Descrizione
Questo volume è parte dell'opera Al gusto corso di spagnolo destinato ai Trienni della Scuola Secondaria di Secondo Grado. Al gusto utilizza la lingua straniera per operare nei contesti organizzativi e professionali del settore e guida lo studente alla conoscenza e alla valorizzazione dei prodotti tipici italiani, spagnoli e ispanoamericani e all'individuazione e al riconoscimento delle nuove tendenze enogastronomiche.
| Editore: | Loescher |
| Materia: | Spagnolo. Testi professionali Istituto professionale alberghiero |
| Codice EAN: | 9788820136611 |
| Anno edizione: | 2015 |
| Anno pubblicazione: | 2015 |
| Dati: | 1 voll., 216 p. |
